بیشتر

طرز تهیه رب انار خانگی + توضیحات کامل سلام دوستای عزیزم. مواد لازم: واسه تهیه رب انار بهتره که یه انار ترش رو انتخاب کنید. اون رو دون کنید و داخل دستگاه ابمیوه گیری اب اون رو بگیرید. کف روی اون رو بگیرید بزارید روی شعله گاز با حرارت زیاد وقتی بخار کرد یه شعله پخش کن بزارید. حرارت رو خیلی خیلی کم کنید و بزارید. به حال خودش یکی دوساعت اخر بهش سر بزنید .و مدام هم بزنید که ته نگیره واسه من ۱۵کیلو انار بود که دقیقا یک[…]

آشپزی, انواع مربا و ترشیجات admin ۱۲ مهر ۱۳۹۸ بدون دیدگاه ادامه مطلب

نحوه درست کردن سالاد سیب زمینی و توضیح کامل ‎ مواد لازم جهت درست کردن سالاد سیب زمینی: ‎سیب زمینی آبپز شده و نگینی خورد شده ۴ عدد ‎هویج پخته شده و نگینی خورد شده. ‎لوبیا چیتی نصف لیوان. ‎ذرت کنسروی و نخود فرنگی با هم نصف لیوان. ‎خیار شور نگینی خورد شده نصف لیوان.

آشپزی, آموزش انواع غذاها admin ۲۲ شهریور ۱۳۹۸ بدون دیدگاه ادامه مطلب

طرز تهیه قورمه سبزی مجلسی به همراه توضیحات کامل به یاد قدیما: و اماااا نوبتی ام باشه نوبت خوشمزه ترین غذای ایرانیه…. . بچه که بودم از مدرسه که می اومدم بوی غذای کل محل پیچیده بود قشنگ میدونستم کی چی پخته و تنها چیزی که آرزو میکردم .خدایا کاش از خونه ما باشه، قورمه سبزی بود. ینی در این حد بوش منو مست میکنه. اگر هم بوش از خونه ی ما نبود، فرداش نه تنها ما، بلکه تمام محل قورمه سبزی داشتن… واسه درست کردن این غذای خوشمزه واسه[…]

آشپزی, آموزش انواع غذاها admin ۲۱ شهریور ۱۳۹۸ بدون دیدگاه ادامه مطلب

نحوه درست کردن کاچی مجلسی به همراه توضیحات کامل این کاچی برای چند نفر مناسب است؟ این اندازه برای شیش نفر هست🌸 . مواد لازم برای تهیه کاچی: آرد سفید گندم یک لیوان نبات آسیاب شده ۳/۴ لیوان(یا شکر یا عسل)(من شکر زدم) روغن حیوانی یا جامد نصف لیوان کره یه بسته ۱۰۰ گرمی آب ۴ لیوان گلاب نصف لیوان زعفران دم کرده مقدار لازم عرق هل نصف فنجان(اختیاری) عرق دارچین نصف فنجان(اختیاری) خلال بادام و پسته خیس کرده(مقدار لازم . اختیاری) پودر هل یک قاشق چای خوری پودر دارچین[…]

آشپزی, آموزش شیرینی پزی admin ۱۶ شهریور ۱۳۹۸ بدون دیدگاه ادامه مطلب

نحوه درست کردن کباب کوبیده تابه ای در خانه مواد لازم برای کباب کوبیده تابه ای: یک کیلو گوشت کوبیده. که نصف گوشت گوساله ونصف گوسفندی.وکمی دنبه گوسفندی. پیاز ۳عدد متوسط. زعفران غلیظ۱ق. جوش شیرین ۱/۴ق چ .میتونید قابل حذفه نمک و فلفل به مقدار لازم.

آشپزی, آموزش انواع غذاها admin ۰۱ شهریور ۱۳۹۸ بدون دیدگاه ادامه مطلب